小玫第一次下廚_包水餃

為了讓Ann大展身手、一圓大廚夢所添購的冰箱


這是Ann婚後第一次下廚喔！
沒想到Ann在這個初登場就選擇了難度頗高的包水餃
讓我不禁為她擔心，也為我的肚子擔心
哈哈！玩笑話啦！
我對Ann可是充滿信心，相信她一定可以順利完成
再說婚前我也曾經吃過Ann親手煮的粥
經過那次「難以忘懷」的經歷後，我應該有抵抗力了吧～
哈哈哈～

這次包水餃的餡可是完完全全自己處理的喔
豬肉來自於農會的盒裝絞肉
需要加入香油、醬油、胡椒粉...等等來調味
高麗菜則是買了一整顆回家慢慢切碎
這是很費工的...
切碎後的高麗菜還需要脫水，因為Ann說這樣比較有口感、吃起來才像是在吃水餃
哈哈...我是很懷疑有誰規定水餃裡的高麗菜一定就要是脆脆的
不過在這件事上，她現在可是專家，「了不起」！
哪有我「至喙」的餘地呢？
我唯一要動口的機會，就是等待水餃包好儘管吃就是囉...


哇～水餃包好囉...
是不是跟「真的」一樣啊？
啊，這本來就是真的水餃，我是在說什麼，哈哈！這對我來說真是一大衝擊啊！
Ann真是包的有模有樣
這真的是從Ann手中包出來的嗎？
還是她趁我「噓噓」時，偷天換日、狸貓換太子，將水餃偷換成八方雲集的呢？
不可能！不可能！
依據我科學辦案的調查，水餃皮上還有Ann的指紋
水餃們的親生母親真的是Ann啊！
嗚嗚～眾水餃們快來與爸爸媽媽相認吧！
再說Ann有第二專長囉...嘿嘿！週末我們就一起來賣水餃吧！
但我很懷疑水餃在賣給客人之前，會不會就先被我給吃光光呢？


包了兩大盤水餃
初試啼聲，重質不重量


香噴噴、熱騰騰的水餃上桌囉～


每一顆水餃內餡飽滿
水餃皮很Q，高麗菜很脆，豬肉也調味的剛剛好
我不一會就呼嚕呼嚕吃光光！
哈哈...十顆這麼好吃的水餃哪夠塞牙縫呢？
Ann當場又再加煮了十顆
我照樣呼嚕呼嚕快速吃光光
只能說，超～極～好～吃～啦！


沒想到吃完水餃後，竟然還有飯後甜點
這也是Ann親手做出的布丁
好感動啊！
這真是美好的一餐！